【全4回・食事つき】田植えから餅つきまで！ガーデンティーチャーが教える田んぼ体験（町田）

自然豊かな里山に囲まれた、大谷里山農園で、田植えから脱穀、そして餅つきをして食べるまでを一貫して楽しめる田んぼ体験の開催が2021年も決定しました！

ギフテ！で大人気の自然の先生、ガーデンティーチャーのサティさん（塚原先生）が、里山の米作りを通して、四季の自然や、お餅つきなどの伝統文化も楽しく教えてくれます。

この田んぼ体験で扱うのは「もち米」です。みんなで植えるところから取り組み、成長を見守ったもち米でついたお餅をいただく、農園ならではの体験です。このページでは午前の食事付きをご紹介しています。

　午後の体験のみコースはこちら

自然教育のプロフェッショナル、ガーデンティーチャーと四季の里山の田んぼを楽しむ体験に、ぜひ親子・ご家族でお越しください。

田植えから脱穀、そして餅つきまで。田んぼの半年を一貫して楽しめます

今回の体験では田植えや稲刈りをスポットで行うのではなく、およそ半年かけての体験の中で、お米の成長を親子で体験していただけます。参加は親子2名が基本で、ご家族であれば追加可能です。集合しての体験は全４回になります。

初夏の田植えに始まり、夏の草取りと生きもの観察、秋には稲刈り、そしてもち米なので、冬にお餅つきまで行います！里山の自然の中で、ガーデンティーチャーのサティさんと一緒に、お米、田んぼ、自然や生きもの、文化風習などたくさんの楽しい思い出をご家族で作ってもらえればと思います。

【実施概要】
　・学ぶ ： 田んぼについての豆知識講座
　・体験する ： 季節の田んぼ&お米のアクティビティ
　・食べる ： 田んぼや里山の恵みを感じるお食事



　田んぼにて、羽釜で炊くご飯などのお食事付きです

【全4回の体験内容と食事内容】
　緑：体験内容、赤：食事内容

<第1回：田植え・羽釜ごはん&お味噌汁>
初夏の田植えは、ご参加の家族全員で取り組みます。同じ間隔で植えていく難しさを感じながら、終盤ではみなさんとてもきれいに植えられるようになっていきます。お子さんには泥の感触もきっと新鮮で、最初は苦手でも、すぐに慣れて楽しんでくれると思います。


<第２回：草とり＆生きもの調査・自家製味噌でつくる焼きおにぎり>
夏には青々とした田んぼで草とりです。稲から栄養を取ってしまう草の特徴を教えてもらって、抜いていきます。おいしいお米に育てていくためにも大切な工程です。また、夏は田んぼの生きものがとても元気な季節なので、お子さんが大好きな生きもの観察もサティさんと一緒にしっかり楽しみます。


<第３回：稲刈り・脱穀・羽釜ごはん&お味噌汁>
鎌の使い方から稲の結び方までしっかり教わって、これまで育ててきた稲をみんなで刈り、一気にはさがけまでやります。機械でなく自分たちの力で取り組むことで、農家さんの苦労やいつも食べているお米が食卓に届くまでの大変さも、お子様に実感してもらえる機会になると思います。


<第４回：しめ縄づくり・餅つき・つきたてのお餅>
最終回ではお米をついてお餅にしていただきます。自分たちで1年間見守り、育ててきたお米で、お餅つきを行います！そしてお米収穫後の藁で、しめ縄づくりにも取り組みます。


【実施日程】
　6/13(日) ・ 7/11(日) ・ 10/24(日) ・ 12/19(日)

【タイムスケジュール(予定)】
　・09:45-10:00　受付
　・10:00-10:15　オリエンテーション
　・10:15-11:15　田んぼ体験（季節により変動、適宜休憩）
　・11:15-11:45　昼食ご飯準備
　・11:45-12:20　お食事＆休憩（季節により内容は変わります）
　・12:20-12:30　クロージング

自然あふれる里山が舞台です。

町田市にある大谷里山農園は、広大な敷地の中に畑や田んぼ、大正時代に植えられた常緑樹や大きな桑の木などもあり、自然にあふれたフィールドです。

現地にはログハウスがあり、水道やお手洗いも完備されていますので、小さなお子さまでも安心してご参加いただけます。また、たくさんの農業系イベントを開催している実績もありますので、安心してご参加いただけます。

季節によって表情を変える農園の様子も、体験で大谷里山農園に来る際の見どころの一つです。

お米を育て・食べることを通して生命(いのち)のつながりを教えてくれる、ガーデン・ティーチャーが先生です

体験の先生は一般社団法人まちやま代表の塚原さん。「サティさん」の愛称で、ギフテ！でも大人気の先生です。

サティさんは食物を共に育て、調理して食べるという体験を通して、生命(いのち)のつながりを学び、子どもたちの成長につなげる菜園教育(エディブル教育)を伝える「ガーデン・ティーチャー」としても都内の公立小学校を中心に活動されています。

家族向けのイベントも多数開催されており、子どもたちには優しく、大人の方向けにはわかりやすく、お米の魅力や育て方など、気になるポイントをおさえてわかりやすく教えてくれます。

家族で田んぼの半年をしっかり楽しんで味わって、そして学べる田んぼの体験です。ぜひお楽しみください！