【全2回】田植えと稲刈り＆羽釜ご飯！サツマイモも一緒に育てる田んぼ体験（狭山）

プロ農家さんとお米を育て、羽釜ごはんを炊き上げて頂く狭山の田んぼ体験が今年も開催です！今年は全2回でサツマイモを育てたり、ズッキーニの収穫ができたり、2回とも羽釜ご飯をいただける企画にパワーアップして開催決定しました！

JAいるまの青年部で活躍しているプロフェッショナルな農家集団「アワビレッジ」の皆さんが教えてくれる、お米とサツマイモの魅力をたっぷり楽しめる田んぼ体験です。

春に田植えとサツマイモの植付け、さらにズッキーニの収穫体験、秋には田んぼで稲刈りと稲架(はさ)掛け、春に植付けしたサツマイモのイモ堀り体験と盛りだくさんの体験内容で行います。

さらに春回では羽釜で炊いた美味しいお赤飯を、そして秋には青空の下で羽釜で炊き出すサツマイモごはんが待っています。自分たちで育てたお米とサツマイモのお味はきっと格別です！最後にお土産でもお渡しするので、ご自宅でもご家族で味わっていただけます。

お米農家さん直伝の田植えと稲刈りに加え、サツマイモの栽培・収穫も行い、羽釜ごはんを2回もいただける充実の田んぼ体験に、ぜひ親子でお越しください。

田んぼの王道体験である田植えと稲刈り、さらに羽釜で炊き出すプロ直伝の田んぼ体験！

体験では春には田植え、秋は稲刈りとしっかり取り組んで、田んぼで炊き出した羽釜ごはんを振る舞います。稲刈りして「稲架(はさ)掛け」したお米は脱穀をして後日ご自宅に郵送しますので楽しみにお待ちください。

【全2回の田んぼの体験内容】

<第1回：田植え>
まずは体験会場である安藤さんの田んぼで、田植えのレクチャーを行います。お米作りは団体戦、ご参加の家族全員で力を合わせて取り組みましょう。普段感じることのない、泥の感覚も味わっていただければと思います。

常に水が流れ、川の一部ともいえる田んぼには、生き物がたくさんいます。田植えをしながら、色々な虫や生き物に出会えるのも、お子さんにとって素敵な時間になると思います。

また、会場にかまどを持ってきてもらって、羽釜でお赤飯を炊き出してもらいます。青空の下で、畑仕事のあとにいただくは羽釜ごはんは最高です。



<第2回：稲刈り>
稲がたわわに実っている秋の田んぼで、これまで育ててきた稲をみんなの手で刈り取り、田んぼに干して乾燥させる「稲架(はさ)掛け」を行います。

自分たちの手で取り組むことで、お米の大切さを体感してもらった後は、農業機械での刈り取りのデモンストレーションも行う予定です。毎回子ども達に大人気のアクティビティになります。

また2回目は、羽釜でサツマイモごはんを炊き出してもらいます。



体験で取り扱うお米の品種は「ミルキークイーン」。コシヒカリをベースに誕生した粘り気が強く、もちもちした食感が特徴のお米です。より美味しさを引き出すための方法や、農家さんならではの調理法もお伝えします。

お米農家の安藤さんは、伝統的なお米作りにこだわりを持っています。稲刈りの後も、天日干しで自然の力を借りるのですが、それもミルキークィーンの特徴を引き出す大切なポイントになっています。

お米と一緒にサツマイモ栽培と野菜収穫、毎回美味しい羽釜ごはんがいただける田んぼと畑の充実プログラム！

田んぼ体験だけでも大人気の企画ですが、さらにパワーアップして、サツマイモの植え付けから芋掘りまでの栽培体験も行います。

1回目の体験では、田んぼのすぐ近くにある畑で、サツマイモの苗を植え付けます。また、畑にはズッキーニも栽培されているので、当日は黄色と緑色のズッキーニを収穫しましょう。（お一人2本お土産でお持ち帰りいただけます。）

はたけでの作業の後には、先生が羽釜で炊いた美味しいお赤飯を用意してくれます。みんなで自然の中で楽しく食べましょう。

2回目の稲刈りの際には、お楽しみの「イモ掘り」体験を行います。大きなサツマイモを家族でたくさん掘り起こしましょう。もちろんお土産でいくつかお持ち帰りいただけます。

最後は田んぼに用意した羽釜にサツマイモを加え、「サツマイモごはん」としてみんなでいただきましょう。

農業体験の経験豊富な、アワビレッジ所属の若手農家さん！

今回の体験では数々の農業体験を開催し、農業の魅力を積極的に発信している、アワビレッジ所属の農家さんが教えてくれます。

「普段土に触れることのない大人達、子供達に田畑の楽しさを感じて欲しい」という想いで活動をされています。

経験豊富な先生方ばかりなので、ミルキークイーンを美味しく食べる方法や、お米の魅力を子どもたちにも楽しく教えてくれます。

  　▼メイン講師のお米農家の安藤先生


  　▼体験のプロデュースをしてくれた野菜農家の落合先生

お米農家さん直伝の田植えと稲刈りに加え、ズッキーニの収穫、サツマイモの栽培も行い、収穫祭として羽釜でサツマイモごはんをいただく充実の田んぼ体験に、ぜひ親子でお越しください。