【渋谷区】都心でお正月の伝統行事を満喫！親子で餅つき体験

ギフテ！で毎年大人気の伝統的なお餅つき体験が、渋谷駅前の調理室を舞台に待望の都心開催します！

新しい年を祝うお餅つきは、もち米を蒸すところから一緒にスタートします。みんなで協力して杵と臼でお餅つきをしたら、最後はつきたてお餅の実食をします。

体験の先生は、ギフテで大人気の自然探究学習のスペシャリスト集団「東京山側DMC」さんです。

会場は、ギフテで様々な体験を実施してる渋谷区文化総合センター大和田です。渋谷駅から徒歩5分と抜群のアクセスで、貴重な体験に参加できます。

都心の調理室を舞台に、もち米を蒸して、みんなで杵と臼でついて、出来たてを実食するお餅つき体験に、ぜひご家族でお越しください。

渋谷の駅近でもち米を蒸すところからお餅つき体験！

今回は、日本のお正月の象徴とも言える「お餅つき」を、都心の渋谷駅前でみんなで体験します。

体験会場は調理室なので、まずはもち米を蒸すところから見学し、伝統行事のお話と合わせて、お餅についての興味と理解を深めていきます。



もち米が蒸し上がったら、いよいよ杵と臼でついていきましょう。

まずはもち米が飛び散らないよう、押しつぶすように杵を使っていきます。先生に説明を受けながら、親子でチャレンジしましょう。



もち米がつぶれてきたら、いよいよ本格的な餅つき体験です。

お子さんを中心に、保護者の方にサポートしてもらいながら、掛け声も交えてみんなで仲良くついていきましょう。

つきたてのお餅を自分で丸めて、お好きな味で実食！

お餅ができあがってきたら、保護者の方に手伝ってもらって、大人の力で最後の仕上げをしていきます。

みんなの力で、もちもちに仕上がった温かいお餅が完成します。



できたてのお餅は、自分たちでちぎって、食べられるサイズに丸めていきましょう。

衛生面の対策もあり、持ち帰りではなく、その場でみんなで「つきたてお餅」をいただきます。



会場には、あんこ・きなこ・砂糖醤油など、お餅にあう調味料を用意しているので、自分のお好みで選んでいただきます。

古くは弥生時代からあったとされる「お餅」の意味や作り方を知って、体験して、実際に食べて、2027年も”粘り強く取り組める一年”にしましょう。

自然探求学習のプロフェッショナルによるお正月特別企画！

体験のプロデュースは、東京山側DMCさんです。秋川流域にある自然・文化の有効活用を目指し、ギフテ！では探求学習体験や農業体験を多数企画し、大好評を得ています。

メイン講師は師岡達也（たっちゃん）先生、もしくは東京山側DMC所属の経験豊富な先生が担当し、ご参加人数に応じて経験豊富なスタッフがサポートに加わります。

　▼竹で作ったいかだを運んでいる様子、右側がたっちゃん先生


体験会場はギフテではおなじみの「渋谷区文化総合センター大和田」の工作室です。

渋谷駅から徒歩5分とアクセス抜群になります。

都心の調理室を舞台に、もち米を蒸して、みんなで杵と臼でついて、出来たてを実食するお餅つき体験に、ぜひご家族でお越しください。