【全2回】初夏のヤングコーン収穫と夏のもぎとり収穫！カボチャも楽しむトウモロコシ畑体験

あきる野市の名産品でもある「秋川とうもろこし」を中心に、初夏・夏の野菜畑もしっかり楽しむ盛りだくさんの農業体験です！

ダイナミックなもぎ取り収穫が魅力的なトウモロコシ。トトロの名シーンが思い浮かびますが、今回は初夏にヤングコーンで収穫、そして夏にもぎとり収穫する、全2回のトウモロコシ畑体験として開催します。

また、初夏はカボチャ収穫、夏はカボチャの食べ比べ体験も楽しみます。ギフテ！注目の若手直売農家さんチームが先生、とうもろこし畑とカボチャ畑が舞台となります。

毎年行列のできるあきる野名産「秋川とうもろこし」を、ヤングコーン収穫を経て、ダイナミックなもぎ取り収穫、そしてカボチャの収穫と食べ比べも楽しめる特別な農業体験に、ぜひご家族でお越しください。

大人気の「秋川とうろもこし」を、ヤングコーン収穫、もぎ取り収穫まで！

今回の体験のメイン野菜は「トウモロコシ」です。トトロの映画の中で、姉妹が野菜畑でトウモロコシをもぎ取る名シーンを親子で再現してもらえます。

「秋川とうろもこし」はあきる野市の名産品で、夏の収穫期には、直売所の開店前から「秋川とうもろこし」目当ての長蛇の行列ができる大人気野菜です。

今回はそんな「秋川とうろもこし」を、初夏に観察とヤングコーン収穫、そして夏にもぎ取り収穫体験をする、全2回のトウモロコシ畑体験になります。



初回の畑では、春に播種（種まき）したトウモロコシがどのくらい大きくなるのかの観察から始めます。トウモロコシの成長スピードはとても早く、それを実感してもらえます。

そして、ただ観察するだけでなく、成長中のトウモロコシである「ヤングコーン」を収穫して、畑でふかして美味しく試食します。収穫体験と合わせて、畑でないと味わえない「最高に新鮮なヤングコーン」をお楽しみいただけます。



夏の収穫は、立派に成長したトウモロコシをダイナミックにもぎ取って収穫していきましょう。

今回収穫するトウモロコシは「スイートコーン」なので、もぎ取ったそのままをかじっても、とても甘くジューシーです。

1本はお持ち帰り用に確保して、もう1本は現地で試食用に用意するので、最高の鮮度と甘さのスイートコーンをお楽しみください。

収穫と食べ比べが楽しめるカボチャ畑体験！

今回はトウモロコシだけでなく、同じ時期に収穫期を迎えるカボチャの体験も楽しみます。

カボチャといえば冬のイメージがあるかもしれませんが、追熟が必要なカボチャは収穫と食べ頃にタイムラグがあり、その不思議を体感できる企画になります。



初夏の1回目は、収穫の旬を迎えるカボチャ畑を訪れます。

大きく育ったカボチャを観察して収穫していきましょう。



体験のお土産としては、二種類のカボチャを用意しています。

追熟が必要であることと、旬の時期が少しずれるので、1回目では1個を持ち帰ってご自宅で保管してから召し上がっていただき、もう1種類は次回のお土産にお渡しします。



2回目は、色々なパターンで「カボチャの食べ比べ体験」を楽しみます。

当日までのカボチャの様子で、畑での最適な調理法を先生が準備してくれるので、「品種の違い」だけでなく「貯蔵期間の違い」でも食べ比べをしてみます。

普段あまり意識することのない品種の違いや、追熟の効果でどれほど味が変わるのかを体感してもらえればと思います。

若手直売農家さんと都内最大級の農産物直売所の強力コラボ！

今回の体験は、あきる野市の「農業体験！SOFT（プロの生産農家チーム）」である若手野菜農家、田中先生のトウモロコシ畑と笹本先生のカボチャ畑が舞台です。

体験のプロデュースは直売農家の笹本善之先生です。22年末に大人気になり、新聞にも取り上げられた「直売農家体験」など、ユニークな農業体験を企画してくれるアイデアマンの農家さんです。

　▼直売農家の笹本先生


また、過去にもトウモロコシ畑体験でメイン講師を務めてくれた直売農家の田中先生も参加してくれます。

田中先生はちょうど保護者と同じ世代なので、参加者のお子さんからも接しやすい優しい先生です。

　▼直売農家の田中先生


また、同じ「農業体験！SOFT」のメンバーで、あきる野市最年少の認定新規就農者として意欲的に活動中の藤村先生も講師をしてくれる予定です。

　▼得意作物はトウモロコシ！直売農家の藤村先生


体験の集合場所は、東京都最大規模のJA野菜直売施設「秋川ファーマーズセンター」です。現地に駐車場もあり、最寄駅からも徒歩圏なのでアクセス抜群で、トイレや水道の心配もなく安心です。

　▼集合場所の「秋川ファーマーズセンター」

毎年行列のできるあきる野名産「秋川とうもろこし」を、ヤングコーン収穫を経て、ダイナミックなもぎ取り収穫、そしてカボチャの収穫と食べ比べも楽しめる特別な農業体験に、ぜひご家族でお越しください。