竹の切り出しから始める！新年を祝う門松づくり体験

ギフテ！でも大人気のアウトドアの達人、サティさん（塚原先生）と一緒に、お正月飾りの門松を作る体験が、2022年末は新しい川崎市の里山で、1Day体験になってリニューアル登場します！

新年を祝う門松は、なんと竹を切り出すところから始めます。自分達で林から切り出した竹を中心に、里山の松や木の実などの恵みを飾って、ご家族の新年を祝う門松を作り上げましょう。今年は1Dayなので、お昼にはサティさんと一緒に、羽釜で炊き上げた新米や、焚き火で作る焼き芋、温かい野菜の汁物を作っていただきます。

会場は、ギフテ！新登場の川崎市麻生区にある「川森農園」です。都心からアクセスのよい立地ですが、里山の豊かな自然を残す農園で、筍や梅、ブルーベリーなどが収穫でき、竹林や果樹園が広がっています。

里山の竹林を舞台に、竹を切り出すところから始める特別な門松づくり体験、ぜひご家族でお越しください。

　▼川森農園の竹林

アウトドアの達人と取り組む、竹を切り出すところから始めるお正月の門松作り！

今回企画をしてくれたのは、ギフテ！でも自然や農業の体験の先生としてお馴染みの塚原宏城先生です。参加された方からは「サティさん」の愛称で親しまれています。大学で土木工学を学ばれたあと、公務員を経て、2009年から自然学校のパイオニアであるNPO法人国際自然大学校で自然教育に携わり、その後独立された、まさに「アウトドアの達人」です！

まずは今回の体験のメインテーマでもある「竹」を、なんと竹林から切り出すところから始めます。会場の川森農園には竹林もあるので、サティさんから竹の説明を受け、実際に竹を切り出すデモンストレーションをご覧いただきます。



そして、竹を切り出したら、いよいよお正月を祝う門松作りを行います。竹以外にも、サティさんが里山から門松づくりで使える素材を探してくれるそうです。里山の自然の中から、お正月を祝う伝統の飾りが生み出される体験をぜひお楽しみいただければと思います。大きさは、お持ち帰りしやすいサイズの「ミニ門松」を予定していますが、飾りなどの調整次第で、ある程度大きくも小さくもできます。

　▼昨年の体験で実際に作った門松の一例

里山の自然の循環も学べる焚き火と美味しい焼き芋とお昼ご飯！

もう１つのアクティビティでは、里山にある木材や落ち葉を燃やしてつくる焚き火を囲み、みんなで美味しい焼き芋をいただきます！

冬の里山には、紅葉のあとに散った落ち葉や枯れ枝がたくさんあります。里山の木には枯れた後も役割があります。例えば落ち葉は堆肥として畑の活力になったり、枝や木は焚き火のエネルギー源になります。今回はサティさんが里山から集めた自然素材を燃やして焚き火を囲み、里山の中の自然の循環について体感してもらえればと思います。

今回は「焼き芋」もご用意しますので、みんなで美味しくいただければと思います。




また、焚き火を挟んで、お昼ご飯はサティさんが今年の新米を用意してくれます。青空のもと、薪を使って羽釜で炊きあげる新米の味は格別です。野菜たっぷりの温かい汁物も一緒に作ります。里山の自然の恵みを五感とお腹でしっかり味わってもらえればと思います。そして食後には美味しい焼き芋が出来上がっています。

　▼過去のサティさんのイベントで用意した羽釜ご飯と温かい汁物

自然あふれる里山フィールドが体験の舞台！

川崎市にある川森農園は、敷地の中に梅やブルーベリーの果樹、そして筍も収穫できる竹林があり、自然にあふれたフィールドです。現地には水道やお手洗いも完備されていますので、小さなお子さまでも安心してご参加いただけます。

また、サティさんも現地で自然系イベントを開催している実績もありますので、安心してご参加いただけます。季節によって表情を変える農園の様子も、体験で川森農園に来る際の見どころの一つです。

体験の中でも、林に竹を切り出しに入ったり、随所で里山の自然を楽しめますし、雨が降った際もタープなどの対策が用意されていて、安心です。

　▼川森農園の風景

林の竹を切り出して、新年を祝う門松を作り、焚き火での焼き芋や羽釜ご飯をいただく、里山の冬を楽しむ1Day体験にご家族でお越しください。